如何处理餐厅绿化以及光色的问题

发布时间：2022-05-16 18:24:37

在一般的餐厅设计中，除了界面之类的大方面的问题之外，其之后的整体装修和装饰也是一个需要关注的焦点，餐厅内部整体的装饰可以分为三个环境设计进行说明，它们分别是餐厅整体绿化环境、色彩环境和光环境设计。

首先就是餐厅的整体绿化环境。在餐厅室内绿化布置中，室内绿化宜采用真假结合的布置方式，近真远假，即靠近人体的绿化是真的，远离人体的绿化是假的，一般在离视点13米处的绿化，基本上分不清真假，这样布置既经济又便于管理。绿化应以耐阴的绿叶为主，少用多花粉的盆景，常用攀藤、悬挂加盆景的布置方法。

其次就是餐厅整体的色彩环境设计。大众化的饮食店和快餐厅，宜采用明快的冷色调，即长波色相、高明度，低色素彩度的色彩，如白、浅灰、浅蓝色、浅绿色等。风味餐厅、咖啡厅和宴会厅，宜采用典雅的暖色调，即中波色相、中明度、高色素彩度的色彩，如玫瑰红、杏色、明黄色、金色、银色等。

最后光环境设计在餐厅设计中也占有很大的比重。大众化饮食店、快餐厅和咖啡厅的光线，宜明亮简洁，条件许可时应尽可能采用自然采光，白天一般不作照明。夜间照明可采用日光灯和白炽灯相结合，以产生明快的视觉效果，只在柜台和景点等处设置射灯、束灯或壁灯。酒吧问、风味餐厅的光线，宜暖暗舒服，一般不用自然光，多采用暖色的白炽灯或壁灯，以便光线控制；有时在餐桌上辅以烛光，以渲染环境气氛。宴会厅的光线，宜温暖明亮，白天可采用天然采光和人工照明相结合的布置方法，多采用暖色的白炽吊灯、吸顶灯或装有滤色片的日光灯。