最喜酿皮大兴大悦春风里店已完成方案设计

发布时间：2021-12-13 22:10:15

据设计部消息，我公司最喜酿皮大兴大悦春风里店装修项目已完成方案设计。本案的顺利合作，得益于我公司与“最喜酿皮”品牌的深度合作计划。最喜酿皮是一家主营西北特色美食的连锁餐厅，本案位于北京市大兴区黄村镇黄村东大街38号院大悦春风里商场5F-20，建筑面积11平米。

随着设计部专案设计组的成立，我公司在完成项目地点的考察后，发现该案的店铺位置比较特别，是商场转角的一个区域，一般来说这里是商场人流量较大的地方，但是空间面积不太规整，如何利用空间完成有效的布局，成为了设计师首要考虑的任务。

由于处于转角位置，两边都靠近属于商场顾客的动线上，最喜酿皮的logo灯箱在两边都醒目的标了出来，用以吸引眼球。设计中保留了商场原有的地砖不做改动，转角墙面做贴片瓷砖，不仅整洁大方，还能有效降低食品加工中各种油烟的附着，便于后期的清理；而店铺本身的２个墙面将平面空间天然的划分为２个区域，方便了客座区和操作区的布置，开放式的操作空间也让食客能一眼就可以看到内部的卫生，满足明厨亮灶的要求；依托墙面打造的Ｌ型转角柜台将烹饪和配餐区进行了巧妙的划分。整个店面设计结构紧凑、井然有序，没有过多的装饰，在降低装修成本的同时，给人以干净整洁的视觉效果。

目前本案的初步设计已经提交甲方审核，接下来将结合甲方意见开始后期深化的相关工作。